신선한마늘 (1) 썸네일형 리스트형 통마늘 보관법 통마늘은 요리에서 중요한 재료로, 특유의 향과 맛 덕분에 많은 사랑을 받고 있습니다. 하지만 마늘을 장기간 보관하는 방법을 잘 알지 못하면, 쉽게 상하거나 품질이 저하될 수 있습니다. 이번 글에서는 통마늘의 올바른 보관법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 먼저, 통마늘을 보관할 때 가장 기본적으로 기억해야 할 점은 물기와 직사광선을 피해야 한다는 것입니다. 마늘은 습기가 많은 곳에 두면 곰팡이가 생기거나 금방 부패할 수 있으므 로, 정말 주의해야 합니다.통마늘은 최적의 조건에서 보관하면 몇 주에서 몇 달까지도 신선하게 유지할 수 있습니다. 보관하기 좋은 장소는 서늘하고 건조한 곳이며, 통풍이 잘 되는 장소가 이상적입니다. 예를 들어, 주방의 찬장이나 서랍이 그에 적합할 수 있습니다. 이럴 경우 마늘을 통째.. 이전 1 다음